Mat

– Oxfilé (oxfilén har vi förbakat på 56 grader och delat den i ca 200g/bitar, så du behöver bara
bryna på eller grilla köttet för slutfinishen. Krydda gärna med det medföljande rosmarinsaltet.

– Potatis- och  parmesankaka med majskolv. Grilla eller stek potatiskakan tillsammans med majskolven (notera att även potatiskakan och majskolven är förbakade)

Såser

– Bearnaise, Rödvinssås, BBQ-sås

Dessert

– Vaniljpannacotta toppad med bär, rostade kokosflagor & mandelkrokant. (Mandelkrokanten innehåller nötter)

Snacks

– Gårdschips & Norrländska Snackskorvar

*Allergener – Ägg, Mjölk, Selleri, Lupin, Sulfat, Soja, Senap, Nötter

Dryck

Coca Cola Signature Mixers – en produktserie i fyra olika varianter som är utvecklade för att blanda drinkar med eller bara drickas som de är. Denna vecka så har ni nöjet att smaka på en Smoky & Woody.

– Smoky Notes med toner av ylang-ylang, ambrettefrö, perubalsam, ekextrakt, guaiacträ. Smoky erbjuder en intensivt aromatisk blandning med rökta toner som gifter sig väl och ger en nyanserad dimension till djup, kryddig rom och premium whisky. Ylang-ylang och ambrettfrö balanseras med en bas av varma kryddor, Smoky Notes är även god att avnjuta som den är med lite is.

– Woody Notes med toner av patchouli, copaibabalsam, basilika, vetiver, yuzu, framtagen från en blandning av jordig patchouli, citrusig yuzu och aromatisk basilika har Woody en syrlig, lätt och uppfriskande profil med en hint av värme. Den är uppbyggd för att förstärka upplevelsen av fylligt trä och de mer söta tropiska smakerna som finns i gyllene rom och träiga whiskies, Woody Notes är även god att avnjuta som den är med lite is.

För mer information och inspiration https://www.coca-cola.co.uk/brands/coca-cola-signature-mixers (notera sidan är på engelska)